In industria ospitalitatii, siguranta nu este un „lux”, ci o necesitate. Indiferent daca vorbim despre un hotel mare cu mai multe sedii sau o pensiune mica de familie, oaspetii isi doresc, inainte de orice, sa se simta in siguranta.

Din pacate, hotelurile si pensiunile se confrunta cu provocari specifice atunci cand vine vorba de securitate: flux mare de persoane, acces deschis publicului, bunuri de valoare atat ale clientilor, cat si ale unitatii de cazare. De aceea, este important ca proprietarii si managerii sa trateze acest subiect cu maxima seriozitate.

Provocarile specifice in materie de securitate

Prima mare provocare este accesul liber al persoanelor. Un hotel sau o pensiune nu functioneaza ca o cladire de birouri, unde intrarea este strict controlata. Clientii, vizitatorii, furnizorii, curierii – toate aceste persoane au acces liber pe teritoriul hotelului. Din acest motiv, identificarea persoanelor cu intentii dubioase este extrem de dificila.

O alta problema des intalnita este lipsa personalului dedicat securitatii, mai ales in cazul pensiunilor sau al unitatilor mai mici. De multe ori, receptionerul sau administratorul trebuie sa se ocupe simultan de check-in, telefon, plati si supravegherea generala a locatiei.

La acestea se adauga si gestionarea bunurilor de valoare. Clientii vin cu bani, laptopuri, telefoane, bijuterii, iar hotelurile detin propriile echipamente costisitoare: televizoare, sisteme informatice, mobilier, echipamente de bucatarie. Fara masuri de protectie, riscul de furt creste semnificativ.

Controlul accesului

O solutie eficienta este implementarea unor sisteme moderne de control al accesului. Cardurile magnetice sau cartelele RFID pentru acces in camere sunt deja standard in multe hoteluri. Acestea ofera confort clientilor si asigura un nivel suplimentar de securitate, pentru ca permit monitorizarea intrarilor si iesirilor.

Pentru pensiunile mai mici, unde bugetul este limitat, se pot folosi solutii mai simple: incuietori inteligente, interfoane video sau coduri de acces schimbate periodic. Chiar si o camera de supraveghere amplasata strategic la intrare poate descuraja tentativele de furt sau intrare neautorizata.

Supravegherea video

Camerele de supraveghere reprezinta una dintre cele mai eficiente metode de preventie. Acestea nu trebuie instalate in camerele de cazare (din motive evidente de confidentialitate), ci in zonele comune: receptie, holuri, parcari, intrari secundare, spatii tehnice.

Prezenta vizibila a camerelor scade considerabil riscul comportamentelor nedorite. In plus, in cazul unui incident, imaginile pot ajuta autoritatile sa clarifice rapid ce s-a intamplat.

Seifuri si solutii pentru protectia bunurilor clientilor

Oaspetii apreciaza foarte mult atunci cand hotelul le ofera seifuri individuale in camere sau la receptie. Acest lucru ii ajuta sa isi protejeze bunurile si transmite un mesaj evident: siguranta lor este o prioritate.

In plus, trebuie sa existe proceduri clare pentru obiectele uitate sau pierdute. De exemplu, se poate tine un registru pentru obiectele pierdute sau uitate in hotel.

Instruirea personalului

Oricat de bun ar fi un sistem tehnic, factorul uman ramane esential. Personalul trebuie instruit sa recunoasca situatiile de risc: comportamente suspecte, tentativa de acces in zone restrictionate, conflicte intre clienti.

Receptionerii, personalul de curatenie si cel de la restaurant ar trebui sa stie pasii de baza in caz de urgenta: pe cine sa anunte, cum sa reactioneze la un incendiu, ce sa faca in caz de furt.

Siguranta in caz de incendiu sau alte urgente

Securitatea nu inseamna doar protectie impotriva furturilor, ci si protectie in caz de dezastre. Sistemele de detectare a incendiilor, alarmele, extinctoarele si planurile de evacuare sunt obligatorii si trebuie sa fie verificate periodic.

Este recomandat ca hotelurile si pensiunile sa afiseze in camere planuri de evacuare. Accestea trebuie sa fie pe intelesul tuturor, iar textul trebuie sa fie scrie in mai multe limbi de circulatie internationala.

Paza umana

Pe langa solutiile tehnice, paza umana ramane una dintre cele mai eficiente masuri de securitate pentru hoteluri si pensiuni. Prezenta unui agent de paza vizibil descurajeaza in mod direct tentativele de furt, vandalism sau comportamentele agresive. De cele multe ori, simplul fapt ca exista o persoana responsabila exclusiv de securitate este suficient pentru a preveni incidentele neplacute.

In hotelurile mari, agentii de paza pot patrula in permanenta in zonele comune, parcari, holuri si intrari secundare. Acestia pot interveni rapid in situatii de urgenta, pot gestiona conflictele dintre persoane si pot sprijini personalul receptiei in momentele aglomerate, cum ar fi check-in-ul sau evenimentele organizate in incinta hotelului.

Pentru pensiunile mai mici, unde bugetul nu permite prezenta permanenta a unui agent 24/7, exista variante flexibile, precum patrule de noapte, servicii de interventie rapida sau colaborarea cu firme specializate de paza precum NiruGuard. Aceste solutii sunt mai accesibile din punct de vedere financiar, dar ofera un nivel crescut de siguranta.

Integrarea pazei umane cu sistemele de supraveghere video si control al accesului ofera un nivel optim de protectie. Practic, tehnologia si factorul uman se completeaza reciproc, creand un mediu sigur atat pentru clienti, cat si pentru angajati.